Panelle palermitane
Le Panelle palermitane sono una specialità tipica tradizionale appartenente allo street food della cucina siciliana.…
Categoria: Antipasti
Cazzilli palermitani
Oggi voglio presentarvi il piatto per eccellenza della gastronomia palermitana, ovvero i Cazzilli palermitani, il…
Caponata di melanzane
La Caponata di melanzane è un piatto tipico siciliano, nasce come salsa agrodolce per condire…
Parmigiana di melanzane saporita
La parmigiana di melanzane saporita è un piatto molto versatile in quanto potremo servirlo sia…